冷凍干燥技術(shù)是一種將生物制品(如細(xì)胞、蛋白質(zhì)、酶、藥物)等材料在低溫下快速冷凍,然后將水分通過升華的方式去除的方法。該技術(shù)可以使生物制品長期保持穩(wěn)定性和活性,因此被廣泛應(yīng)用于制藥、食品和化妝品等領(lǐng)域。
中試?yán)鋬龈稍餀C是一種用于規(guī)模較大的生產(chǎn)過程的設(shè)備,其工作原理與實驗室級別的小型冷凍干燥器類似,但具有更高的容量和效率。
通常由以下幾部分組成:
1.加熱系統(tǒng):用于加熱干燥室中的制品,促進升華過程。加熱系統(tǒng)通常由電加熱器或熱交換器組成。
2.冷凍系統(tǒng):用于降低干燥室中的溫度,將水分凍結(jié)成固體狀態(tài)。冷凍系統(tǒng)通常由壓縮機、冷凝器、膨脹閥和蒸發(fā)器等組成。
3.真空系統(tǒng):用于創(chuàng)建低壓環(huán)境,促進水分升華。真空系統(tǒng)通常由真空泵和閥門組成。
4.控制系統(tǒng):用于監(jiān)測和控制加熱、冷卻和真空等參數(shù),保持干燥過程的穩(wěn)定性和一致性。
中試?yán)鋬龈稍餀C的操作步驟如下:
1.充分混合并溶解要干燥的樣品和保護劑。
2.將樣品倒入干燥室中,并通過加熱系統(tǒng)加熱到適當(dāng)溫度。
3.啟動冷凍系統(tǒng),將干燥室的溫度降至低溫,使水分凍結(jié)成固體狀態(tài)。
4.啟動真空系統(tǒng),降低干燥室內(nèi)的壓力,促進水分升華。
5.在干燥過程中,監(jiān)測和調(diào)整加熱、冷卻和真空等參數(shù),以保持干燥過程的穩(wěn)定性和一致性。
6.當(dāng)干燥完成后,關(guān)閉真空系統(tǒng)和冷凍系統(tǒng),將制品取出。